Pocos días después de que fuera inaugurada, la Oleoteca Internacional que se ubica en el Museo del Aceite de Santa Cruz del Valle ha recibido su primera visita de carácter cultural. En esta ocasión, se ha tratado de un grupo de alumnos del IES Alonso de Madrigal de la capital abulense que ha recorrido este singular espacio expositivo de la mano del alcalde del municipio, Pascual Mozas, y del director de la oleoteca y presidente de Gloria Olivae, Ignacio Sánchez Fuentes.

Durante esta visita el grupo de estudiantes ha podido conocer distintos aspectos de la Olivicultura, como el funcionamiento de una fábrica de aceite o almazara en sus complejos procesos en la obtención del preciado zumo de aceituna tal y como se realizaba en el siglo pasado y los más de ciento sesenta aceites vírgenes extra de alta gama procedentes de toda la geografía española, que se exhiben actualmente en la Oleoteca Internacional y que han obtenido las máximas calificaciones en los certámenes nacionales e internacionales.

Durante la visita, estos 55 alumnos de segundo de ESO y sus tres profesores, pudieron participar en una cata dietética de degustación de aceite de oliva virgen extra procedente de la almazara La Moraleda de la Cooperativa San Pedro Bautista de San Esteban del Valle.