El municipio de Albornos cuenta con una nueva explotación de carne de porcino. Se trata de la granja ‘El Chorrito’, propiedad del ganadero Alejandro García Hernández, de tan solo 26 años, que empezará a funcionar dentro de dos semanas y que consta de dos naves con capacidad para mil cerdos cada una. El diputado de Agricultura, Félix Álvarez de Alba, ha asistido a la inauguración. Además, también han asistido el alcalde del municipio de Albornos, Rafael López, y el jefe de Servicio de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León en Ávila, Rubén Serrano.

«Es una gran noticia que un joven ganadero ponga en marcha un proyecto de este tipo en nuestro medio rural, porque supone la creación de puestos de trabajo y la fijación de población», ha destacado Félix Álvarez de Alba.

Por el momento, la granja cuenta con las dos naves, pero Alejandro García Hernández tiene todo listo para levantar otras dos, hasta hacer un total de cuatro, y ampliar así un negocio que va a compaginar con el de las vacas de campo que su familia ha mantenido durante muchos años, siendo un negocio familiar. «Hay que tener en cuenta también las circunstancias que tiene este joven, que perdió a su padre con solo 16 años y que tenía la ilusión de levantar esta granja de explotación porcina con su abuelo, fallecido en este caso durante la construcción de la explotación», ha explicado el diputado, para quien «estos son los mejores ejemplos de tesón, voluntad y capacidad para sacar adelante nuestros pueblos».