Un convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Cebreros y la Fundación General de la Universidad de Salamanca dotará a Cebreros de un agente de desarrollo rural que servirá de enlace entre los desarrollos en investigación y conocimiento tecnológico disponibles y los sectores agrarios, ganaderos y alimentarios, tan prioritarios en la economía y el desarrollo de la Comunidad de Castilla y León. Según se ha informado desde el Consistorio cebrereño, este agente de desarrollo rural realizará entrevistas y reuniones con los empresarios de este sector con el objetivo de detectar necesidades a las que dar acompañamiento y cobertura en materia de innovación, tanto en el caso de emprendedores como en el caso de empresas o unidades de negocio ya existentes. Además, realizará una función de búsqueda de soluciones para los proyectos de innovación, se pondrá en contacto con interlocutores regionales o nacionales e informará sobre las actuaciones desarrolladas, las visitas realizadas, las necesidades detectadas, propuestas, apoyos requeridos… Tal y como afirma el alcalde de Cebreros, Pedro Muñoz, «el objetivo es transmitir y facilitar a las empresas rurales los beneficios de la bioeconomía en la dinamización rural, que contribuirá al desarrollo económico en el medio rural y diversificará las actividades agrarias y agroalimentarias dando lugar a nuevos productos, procesos y tecnologías». 

La Red de Agentes de Innovación Rural es una de las iniciativas incluida en el Convenio de Desarrollo de la Bioeconomía en las zonas rurales firmado por la Consejería de Agricultura y Ganadería y las Fundaciones de las Universidades de Castilla y León con el fin de apoyar la mejora y el emprendimiento en los sectores agrícola, ganadero, agroalimentario, forestal y otras actividades relacionadas.