El jurado profesional de la edición número 19 del certamen gastronómico ‘Ávila en Tapas’ ha querido premiar la propuesta nacida en los fogones del restaurante La Bruja bajo el sugerente nombre ‘Kefta de ternera de Ávila sobre gohan, crema de ají amarillo y huevo hilado de Santa Teresa’. Sabores internacionales para un certamen gastronómico que en vertiente popular, la que recoge el voto de los comensales de a pie, ha reconocido el trabajo nacido en la Venta de la Miel, bajo el nombre 'Tan antigua me quedé... que ahora soy moderna'. Esta tapa, por cierto, se ha llevado también el tercer premio del jurado profesional, que ha reconocido además la tapa 'Sinfonía de sabores escabechados, encurtidos y marinados en su justa armonía', del restaurante Las Cancelas.