La cosecha de cereal se reducirá esta campaña al menos un 40%

D. Casillas
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La producción de cebada, trigo, centeno y triticale en la provincia de Ávila puede ser de menos de la mitad con respecto a 2021 a consecuencia de la sequía, según alerta el sindicado UPA

La cosecha de cereal se reducirá esta campaña al menos un 40%

La cosecha de cereal en la provincia de Ávila en la recién iniciada campaña, con respecto a la del pasado año, será de alrededor de la mitad de la lograda en 2021, incluso peor en algunos casos, una preocupante reducción que en la producción de cebada, cuya recogida comenzó hace algo más de una semana, ha concretado el sindicato agrario UPA en «al menos un 40 por ciento».

Ventura González, secretario general de UPA-Ávila y también cerealista, manifestó que a pesar de que las generosas precipitaciones caídas en marzo y abril «daban esperanza a los cerealistas», el invierno tan seco que se vivió y, sobre todo, «las extremas temperaturas de mayo y junio van a dar al traste con la cosecha de cereal» en Ávila en particular, y en Castilla y León en general.

Según las primeras estimaciones de UPA referidas a la provincia de Ávila, que en buena medida «pueden hacerse extensivas al conjunto de la Comunidad», estamos ante una cosecha «que podría suponer un descenso de entre el 40 y el 50 % respecto a la campaña pasada, si tenemos en cuenta la baja producción y el menor peso específico que están dando las primeras parcelas de cereal cosechadas en nuestra provincia».

Y aunque, añade, «a estas alturas de campaña aún es muy difícil conocer los datos exactos en toda la región», las estimaciones de UPA, sostenidas sobre los primeros días de cosecha de la cebada y la observación de cómo el resto de cereal ha evolucionado, «apuntan a una cosecha que difícilmente superará los 4 millones de toneladas, poco más de la mitad de los 7 millones de la campaña 2021, que recordemos supuso un 10 % más de la media de los últimos cinco años en Castilla y León». 

Muy dañado ha quedado el cultivo de la cebada en Ávila, «cuyos rendimientos serán sensiblemente inferiores a las 3,7 toneladas por hectárea de media de la campaña pasada, tanto que en algunas zonas no se superan los 1.500 kilos por hectárea y en el conjunto no se pasará de los 2.200»; algo parecido sucede con la avena, «cuya producción se reducirá en un porcentaje muy elevado». 

En lo que se refiere al trigo, sigue informando Ventura González, «los 2,6 millones de toneladas de 2021 tampoco se alcanzarán ni de cerca en la presente campaña, con parcelas muy desiguales que en muchos casos no van a dar producción debido al fortísimo golpe de calor de estos últimos días». 

soluciones. En un año como el actual, «con elevadísimos costes de producción y con la incertidumbre de la próxima campaña», UPA reclama como primera medida para buscar soluciones «que se constituya la Mesa de la Sequía a nivel regional, así como en todas las provincias, donde estén presentes las Opas y las administraciones competentes, para conocer de primera mano la realidad de la actual cosecha». 

Estas mesas de la sequía, entiende el sindicato agrario, «deben servir para empezar a  trabajar de cara a adoptar medidas ante una disminución global de la producción, que es generalizada, y que agrava una situación previa ya caracterizada por el aumento del precio de la energía, los combustibles, las materias primas y los fertilizantes, además, de las consecuencias de la invasión sufrida por Ucrania».