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La oleoteca será Banco Humanitario

B.M.
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Santa Cruz del Valle inauguró su Oleoteca Internacional, que recibirá aceite de oliva como donativo que se destinará a bancos de alimentos y ONG con proyectos sanitarios y contra el hambre

Inauguración de la Oleoteca Internacional de Gloria Olivae. - Foto: Chinarro y Mimoso

Santa Cruz del Valle ha podido vivir este domingo un momento especial con la inauguración de la Oleoteca Internacional de Gloria Olivae, en el marco del Museo del Aceite de Oliva de los Países Mediterráneos. La IV Edición de la Fiesta del Remate de la Aceituna que se celebró en el mismo acto convocó a un amplio grupo de vecinos tanto de la localidad como de municipios del Tiétar que degustaron dulces típicos elaborados con aceite de oliva virgen extra, limonada de pitarra dulce y el tradicional Sopetón del Valle. Los aceites de oliva de alta gama para la cata degustación que se llevó a cabo fueron dos coupages extraordinarios; Masía El Altet, de Alicante, Oro Bailén de Jaén y un monovarietal de Arbequina, Basilippo de la Hacienda Merrha de Sevilla. La Almazara La Moraleda de San Esteban del Valle, como representante de los productores del Tiétar, también formó parte de la cata. Por parte de la ONG Gloria Olivae, Manuel Ignacio Sánchez Fuentes destacó la importancia que la apertura de la Oleoteca viene a representar para el Proyecto de la Ruta del Aceite del valle del Tiétar, para la olivicultura nacional y para Santa Cruz del Valle, dotando a su Museo de un «elemento impulsor, pionero y diferenciador, que hace de éste el único en el mundo que cuenta con un Centro de Interpretación del Olivo, el Aceite de Oliva Virgen Extra y la Dieta Mediterránea que reunirá en un solo espacio a una selección de más de 3.000 productores de zumo de aceituna de la más alta gama y reconocimiento internacional, creando de esta forma un referente importante en el sector».

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Inauguración de la Oleoteca Internacional de Gloria Olivae.
Inauguración de la Oleoteca Internacional de Gloria Olivae. - Foto: Chinarro y Mimoso