El proyecto coordinado por la Universidad Católica de Ávila (UCAV) sobre el aprovechamiento de semillas logra el primer premio en el concurso 'Desafío Universidad-Empresa'. La Consejería de Educación, a través de la Fundación Universidades y Enseñanzas Superiores de Castilla y León (Fuescyl), acaba de dar a conocer la relación de ganadores de este tercer certamen, que cuenta con una dotación en premios de 45.000 euros. Está integrado en el Plan de Transferencia de Conocimiento Universidad-Empresa (Plan TCUE) y dirigido a investigadores universitarios y empresas con interés en desarrollar proyectos conjuntos de I+D+i.
El primer premio es para el proyecto 'Aprovechamiento integral de las semillas de zarzamora para la producción de superalimentos' de una industria agroalimentaria para crear un valor añadido a un subproducto creando riqueza y dinamizando la economía circular. Se trata de una propuesta interuniversitaria que coordina la Universidad Católica de Ávila (UCAV), en la que también están presentes las universidades de Burgos (UBU) y de Valladolid (UVA). La propuesta, que responde a una demanda de la empresa familiar zamorana Agroberry, apuesta por el aprovechamiento integral de las semillas de zarzamora, dando lugar a dos productos con un elevado valor añadido después de un proceso específico de extracción. El equipo investigador está integrado por Ángela García, María Teresa Sanz, Sagrario Beltrán, Felicidad Ronda y Marina Villanueva.
La Junta de Castilla y León aprobó en diciembre de 2021 el nuevo Plan de Transferencia de Conocimiento Universidad-Empresa (TCUE) 2021-2023 cuyo objetivo general es aumentar la relación entre el mundo académico y empresarial para incorporar el conocimiento como activo relevante de la economía autonómica.
En este sentido, el nuevo documento busca favorecer la colaboración entre universidades y empresas, impulsar la investigación aplicada y estimular el espíritu emprendedor, incrementando, además, las vocaciones relacionadas con la ciencia y la tecnología (STEM). Asimismo, se incorpora un especial compromiso con los retos sociales de la comunidad a través de la atracción y retención de talento, la transición ecológica y digital y la lucha contra la despoblación.
Desde 2008, la Junta de Castilla y León ha impulsado gracias a estos planes la elaboración de 943 planes de negocio y la creación de 331 nuevas empresas.
otros premios. Respecto al resto de premios otorgados en el certamen, el proyecto 'Treealert' que propone la Universidad de León (ULE), desde su campus en Ponferrada, se alza con el segundo. Responde a una demanda de la empresa Bosques y Ríos S.L.U. de La Rioja, con fuerte presencia en las cuencas del Duero y el Ebro. El objetivo es poner en marcha un sistema multiescala de alerta temprana y seguimiento de daños bióticos y abióticos que afecten a los cultivos forestales a partir de sistemas de big data, teledetección y sensores.
Finalmente, el proyecto de economía circular 'Estudio de mejora del aislamiento acústico a ruido de impacto en viviendas colectivas con forjados mixtos de madera y hormigón mediante incorporación de NFU', propuesto por la Universidad de Valladolid como respuesta a una demanda de la empresa Medgón Contratas y Servicios de Carrión de los Condes, en Palencia, ha conseguido la tercera posición.