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David Herrero Muñoz

El sacapuntas

David Herrero Muñoz


Un vino con Juan Saborido

12/06/2022

CEOE Ávila es la Organización encargada de defender los intereses de los empresarios de nuestra tierra. Juan Saborido es su presidente, pero hoy no vamos a hablar con él de contratos, convenios colectivos… sino de otros aspectos más íntimos, más personales. Pónganse cómodos que empezamos. 
D) Qué tipo de música escuchas.
J) Te diré intérpretes, Cecilia, Nino Bravo, C. Tangana, Guitarrica de la Fuente, Rosalía y Orozco. En una pala de mis tiempos y de los actuales
D) Con que personaje público te irías de tapas por Ávila. 
J) Con políticos ninguno, con famosos menos, me iría con algún empresario, en este momento con el CEO de SST que forma a la Armada Española y  a US Navy (Armada de Estados Unidos). También sería un honor poder disfrutar de algunos productos típicos de Ávila con el rey emérito, Juan Carlos I, quien cuenta con mi total apoyo por su papel trascendental durante la transición.   
D) Qué película volverías a ver una y mil veces.
J) La saga del Padrino
D) Tu dulce favorito.
J) Aunque no me gustan los dulces, reconozco que en Ávila hay unas pastelerías maravillosas donde producen, por ejemplo, unas yemas artesanas magníficas.   
D) Alguna manía.
J) El orden.
D) Recomiéndame un libro.
J) 'Inés del Alma Mía' de Isabel Allende y 'Memoria del Comunismo' de Federico Jiménez Losantos.
D) ¿Cuál es tu rincón preferido de la provincia?
J) Poyales del Hoyo y su entorno.
D) Un recuerdo de tu infancia.
J) Mi primera comunión, con el traje de la Cruz de Santiago, que me compró mi madre de segunda mano.
D) Un día que recuerdes con especial ilusión.
J) Cuatro días , mi boda y el nacimiento de mis tres hijos, Adriana, Juan Manuel y Anaís. 
D) A quién consideras un referente en tu vida.
J) No tengo referentes ajenos  que no sea  mi familia,  y mi referente es Ana, mi mujer.
D) ¿Te arrepientes de algo de lo que has hecho?
J) De nada, los errores me han servido de experiencia.
D) Un sueño por cumplir.
J) Soy una persona muy realista, con lo que no sueño ni dormido (risas). Solo creo en proyectos.
D) Un sueño cumplido.
J) Como te he dicho antes, soy más de proyectos que de sueños. La felicidad de mi familia, mi mujer y mis tres hijos, es mi mejor proyecto. Los proyectos se consiguen si trabajas y te esfuerzas. Es posible que no siempre se consiga, pero casi siempre.
D) Qué lugar te gustaría conocer.
J) Conozco, por suerte, los cinco  continentes, pero volvería a las Islas Galápagos.
D) Recomiéndame un vino.
J) La familia de mi mujer es de El Barraco. Imagínate que vino me gusta, Garnacha de DOP Cebreros
D) ¿Cómo es un día cualquiera de tu vida?
J) Muy apretado David, me gusta madrugar, hacer algo de deporte, leer la prensa desayunando, voy a misa de 8:30, a diario reuniones, visitas… terminando en casa con la familia.