Después de que la campaña de patatas se haya iniciado «con una enorme especulación del precio del tubérculo por parte de los embolsadores», tal como se puso de manifiesto en la reciente reuión de la Asamblea de Patatas, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha aprovechado para realizar una recomendación a los productores: que no vendan por debajo de los costes de producción, que se sitúan en «12 céntimos el kilo».
En este sentido, UCCL explica que «en Castilla y León hay una menor producción de patatas dedicadas al consumo fresco originada por el incremento de la superficie de patata para industria, todo ello a pesar de que la superficie total con respecto al año anterior es prácticamente la misma», por lo que, considera, «si los hábitos de consumo son similares al año anterior no hay ninguna razón para que el precio a día de hoy esté hundido salvo si no es por un afán puramente especulativo por parte de los embolsadores», critica la organización agraria.
Por esta razón, UCCL sugiere a los cultivadores que no acepten vender su producción por debajo de 12 céntimos el kilo «para cubrir como mínimo los costes de producción que rondan los 6.000 euros por hectárea». Así, la organización agraria recuerda que «los consumidores están pagando unos precios por la patata cercanos a los 70 céntimos de euro el kilo, aunque existan ofertas puntuales de 33 céntimos», de forma que «estos precios dan margen suficiente para pagar al cultivador un valor digno por sus patatas que no lleve a la ruina a muchos agricultores», afirma UCCL.
Ante esta situación, la organización agraria solicita a la Administración que tome las medidas necesarias «para solucionar la ruina que puede causar el cultivo de la patata a muchos agricultores de Castilla y León y que por ello estarían abocados a abandonar su explotación».
Por otro lado, UCCL se volverá a manifestar en Valladolid el próximo viernes, por el retraso de la Junta de Castilla y León en el pago de las ayudas y la no convocatoria de líneas de ayuda en los últimos años, según anunció este miércoles la organización agraria.