Un total de 70 vacas avileñas de Hoyos del Espino, de la ganadería propiedad de Paco Chamorro participarán en la Fiesta de la Trashumancia, que se va a desarrollar este domingo, 28 de octubre, en la capital madrileña. Junto a estas cabezas de ganado acudirán a la cita también una pareja de bueyes de Barajas con carro, unos cabestros de San Martín del Pimpollar un grupo de baile de Hoyocasero, un grupo de caballos de Piedrahíta y dos grupos de serranas de Navalosa y Hoyos del Espino.
Por esta razón, Paco Chamorro y algunos vecinos de Hoyos del Espino se dedican estos días a «preparar a las vacas que van a participar en esta exhibición de una de las prácticas más tradicionales de la zona», ha afirmado Chamorro. Y es que, aún hoy en día, unas 25.000 cabezas de ganado atraviesan la sierra de Gredos en dirección a Extremadura cada mes de diciembre para regresar a sus tierras llegado junio. Así, los animales ‘ensayan’ estos días su comportamiento por lo que caminan por la carretera y el pueblo en grupo. «También las tenemos juntas para que se acostumbren a convivir». El objetivo de participar en esta fiesta es promocionar turísticamente la zona y dar a conocer la trashumancia. El sábado viajarán en camión hasta El Batán, desde donde emprenderán un recorrido a pie hasta Las Ventas.