El 98 por ciento de los alumnos de la Universidad Católica de Ávila consigue empleo. Al menos así se desprende del estudio llevado a cabo por Eroski Consumer y en el que ha analizado la empleabilidad de las universidades españolas. Según el mismo, la UCAV sería la segunda mejor valorada del país, con un índice de empleabilidad de cerca del cien por cien.
Desde la universidad privada abulense se considera que estos datos no son otra cosa que el fruto del trabajo constante del centro por mejorar la empleabilidad de sus alumnos a través de la internacionalización de sus titulaciones y la calidad de sus grados en los que ha añadido una formación específica y adicional en cada uno de ellos.