La Feria del Pimentón abre sus puertas con catorce expositores

E. Carretero
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Instalada en la plaza del Castillo de Candeleda hasta el domingo, incluye en la última jornada una visita guiada al Centro de Interpretación del Pimentón 'El Sequero' para conocer el proceso de secado

La plaza del Castillo de Candeleda acoge desde este viernes y lo hará hasta mañana domingo la segunda Feria del Pimentón que, organizada por el Ayuntamiento en colaboración con la Asociación de Pimentoneros, persigue revalorizar y dar a conocer este producto genuino de esta tierra y que aspira a contar con marca de calidad propia, así como busca apoyar a los productores y cultivadores e impulsar el turismo en esta localidad del Valle del Tiétar.

Catorce productores, la mayoría de pimentón pero también de embutidos, en cuya elaboración el pimentón juega un papel muy importante, participan en esta feria en la que se dan cita empresas locales, así como otras de la comarca extremeña de la Vera, donde este producto también tiene mucha tradición.

 

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