Puerta del Alcázar 'reta' a 60 comensales a comer una hamburguesa de tres kilos

E. Carretero
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Como ya ocurriera el pasado año, de nuevo el restaurante Puerta del Alcázar ha organizado un singular concurso en el que reta a sus clientes a comerse una mega hamburguesa de casi tres kilos de peso. El reto, al que se enfrentarán 60 comensales y que se desarrollará durante dos jornadas-a razón de 30 participantes por día-, tendrá lugar este miércoles y mañana jueves, en ambos casos a partir de las 21,00 horas, momento en el que los inscritos dispondrán de 35 minutos para dar cuenta de una hamburguesa compuesta de 600 gramos de ternera avileña, 300 gramos de costillas, 300 gramos de suave pollo marinado, 250 gramos de pan casero,  bacon, huevos y jamón ibérico. El restaurante Puerta del Alcázar invitará a quien logre comerse esta hamburguesa, mientras que quienes no lo consigan deberán abonar 25 euros por esta maxi cena. El pasado año, recuerda Juan Carlos García, jefe de cocina de este restaurante de la calle San Segundo, sólo uno de los comensales logró comerse en tiempo esta ‘singular’ hamburguesa.