Valle del Tiétar

11/12/2009

Tradiciones

Fiesta de la matanza en Santa María del Tiétar

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Elaboración de chorizos del cerdo.

Molinos del Tiétar.

Beatriz Lorenzo

El Club Deportivo y Cultural Molinos del Tiétar, de la localidad de Santa María, llevó a cabo la celebración de la Fiesta de la Matanza con la que quiere dar a conocer, tanto a los vecinos más jóvenes como a visitantes de todas las edades, las tradiciones boleras. A la fiesta asistieron unas 150 personas, y se destinaron dos jornadas para llevar a cabo todas las tareas que requiere la matanza de los cerdos en Santa María del Tiétar y las labores que conlleva. También se pudieron degustar unos ricos somarros, panceta, jamón, chorizo y pinchos morunos, entre otras exquisiteces. No faltó una charanga que puso la nota musical a la fiesta en la que se pudieron compartir vivencias y experiencias en torno a una hoguera.    

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