La Diputación de Ávila mostrará la amplia oferta gastronómica de la provincia en Madrid Fusión, evento al que acudirá del 23 al 25 de enero a través de su marca colectiva Ávila Auténtica.Una veintena de productores y empresas abulenses acudirá de la mano de Ávila Auténtica a esta cita gastronómica en la que la Diputación Provincial participa por segundo año consecutivo y que se configura como el encuentro más importante del sector en el panorama nacional.El expositor de la marca Ávila Auténtica servirá de plataforma para la difusión de las propiedades y características de los productos.