Esta jornada, como explicó el profesor de la UCAV Javier Velázquez, pretendía completar la formación de los alumnos de Grado y de los Máster en Ingeniería Agronómica y Montes. Con ella se abordó el fenómeno de la economía circular para ver cómo unos residuos se pueden aprovechar como entrada en otros procesos, lo que permite darles una segunda vida y generar empleo en el contexto de la 'economía verde'. Raquel Iglesias y Pablo Mariñas, de Ecoembes, trasladaron la importancia de la economía circular y del reciclaje y presentar iniciativas de algunas empresas para aprovechar estos residuos.